Доклад о ходе реализации областной целевой программы



Скачать 85,86 Kb.
Дата17.05.2015
Размер85,86 Kb.
ТипДоклад

Доклад

о ходе реализации областной целевой программы

«Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Оренбургской области на 2011-2013 годы» за 2013 год
Государственный заказчик: Министерство образования Оренбургской области


  1. Сведения о результатах реализации областной целевой программы за отчетный год:

В целях сохранения и укрепления здоровья обучающихся, повышения качества и безопасности питания, развития системы школьного питания в 2013 году продолжена реализация областной целевой программы «Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Оренбургской области на 2011–2013 годы», утвержденной постановлением Правительства Оренбургской области от 14.09.2010 № 644-пп, и аналогичных муниципальных программ.

Деятельность по совершенствованию организации школьного питания показала необходимость комплексного подхода для достижения поставленной цели, включающего в себя следующие задачи:

– совершенствование системы управления организацией школьного питания;

– модернизация материально-технической базы школьных пищеблоков;

– обеспечение учащихся качественным и сбалансированным школьным питанием;

– формирование у участников образовательного процесса культуры школьного питания.

Степень достижения поставленных задач и показателей результативности реализации программных мероприятий оценивалась посредством мониторинга организации школьного питания, проведенного Министерством образования и науки РФ и министерством образования области в 100 % школ нашего региона.

Итоги мониторинга свидетельствуют о том, что системная и комплексная работа по выполнению мероприятий областной программы позволила:

– укрепить материально-техническую базу школьных пищеблоков посредством оснащения современным технологическим оборудованием, проведения ремонтных работ;

– внедрить новые формы организации питания общеобразовательных организациях.

– расширить сеть школ, использующих в рационе питания продукты, обогащенные витаминами и микронутриентами, обеспеченных препаратами для профилактической витаминизации;
– увеличить охват питанием обучающихся общеобразовательных организаций;

– совершенствовать систему просветительской работы по формированию культуры здорового питания у участников образовательного процесса;

– улучшить профессионально-кадровый состав работников пищеблоков.

В настоящее время в области функционирует 944 общеобразовательные организации, из них 911 (96,5 %) имеют столовые, 33 (3,5 %) – помещения для приема пищи.

Инфраструктура школьного питания представлена различными формами: доля столовых полного цикла составляет 88,5 % (807 школ); на долю столовых-доготовочных приходится 7,5 % (68), школьно-базовых столовых – 0,1 % (1), буфетов-раздаточных – 3,9 % (36).

Согласно юридическому статусу операторов питания организация услуг питания обучающихся осуществляется самостоятельно 671 (71 % от их общего числа) школой; в 273 (29 %) школах – профильными коммерческими организациями, муниципальными унитарными предприятиями, автономными учреждениями, прошедшими конкурс.

В 2013 году общее количество организаторов питания составляет 29 учреждений, из них доля комбинатов школьного питания – 21 % (6 учреждений).

Одним из основных мероприятий региональной программы по совершенствованию организации питания определено оснащение школьных пищеблоков г.г.Гая, Бугуруслана современным технологическим оборудованием по типу столовых-доготовочных за счет средств областного бюджета. В рамках программы для столовых общеобразовательных организаций указанных территорий в отчетный период приобретено 116 единиц теплового и холодильного оборудования на сумму 5,1 млн. рублей.

Количество школ, в которых внедрены новые модели организации питания обучающихся увеличилось с 44 до 86 (9,1 %): г.г.Бугуруслан – 6 школ, Бузулук – 12, Гай – 7, Новотроицк – 17, Оренбург – 36, Сакмарский район – 8.

В рамках выполнения мероприятий муниципальных программ для столовых общеобразовательных организаций в отчетном году в 790 общеобразовательных организациях проведен текущий ремонт пищеблоков, в 46 – капитальный ремонт. Осуществлена реконструкция 8 пищеблоков, в 2 школах пищеблоки введены в действие.

Для столовых общеобразовательных организаций приобретено 202 единицы технологического, 78 – холодильного, 64 – моечного оборудования, более 4,8 тыс. единиц столовой мебели и инвентаря на общую сумму 6015,6 тыс. рублей.

Наблюдается положительная динамика в формировании рационов питания обучающихся, улучшение показателей качества и безопасности выпускаемой готовой продукции.


Увеличено число школ, использующих в рационе питания продукты, обогащенные витаминами и микронутриентами (хлеб с витаминно-минеральной смесью, йодированные кисломолочные продукты, витаминно-минеральный напиток, кисель «Золотой шар»), до 99,1 % (2011 год – 55 %); обеспеченных препаратами для профилактической витаминизации до 99,4 % (2011 год – 95,2 %).

В образовательных учреждениях области внедряются рационы питания детей, куда включаются молочные продукты. В качестве дополнительного питания (в чистом виде) молоко получают обучающиеся Дедуровской и Степановской средних школ Оренбургского района (360 чел.) за счет средств местного бюджета.

Текущим целевым показателем результативности мероприятий по совершенствованию организации школьного питания является доля обучающихся, получающих питание в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

По данным мониторинга организации школьного питания наблюдается увеличение:

– охвата обучающихся общеобразовательных организаций горячим питанием с 97,8 % в 2011 году до 98,8 % в 2013 году, в том числе обучающихся 1-4 классов – с 99,6 % до 99,9 %, 5-9 классов – с 97 до 98,6 %, 10-11 классов – с 94,5 % до 97,2 %;

– охвата одноразовым питанием (только горячий завтрак или горячий обед – с 77,1 % до 75 %;

– охвата двухразовым питанием (завтрак и обед) с 9,9 % до 25 %;

По сравнению с данными на 2011 год, увеличились показатели охвата горячим питанием в г.г. Бугуруслане (с 97,7 до 99,6 %), Бузулуке (с 88,6 до 95,7 %), Сорочинске (с 84 до 98,7 %), Акбулакском (с 99,3 до 100 %), Матвеевском (с 99,6 до 100 %), Первомайском (с 98,8 до 100 %), Ташлинском (с 99,8 до 100 %).

В 39 муниципальных образованиях процент охвата горячим питанием обучающихся 1-11 классов выше областного уровня, из них в 37 территориях данный показатель составляет 100 %. Это стало возможным в результате удешевления стоимости школьного питания за счет выделения средств бюджетами 2-х уровней (областного и местных бюджетов). Оренбургская область является одним из немногих регионов, где субсидия на дотирование питания учащихся школ из областного бюджета (8 рублей) и компенсация их местных бюджетов (3,45 рубля и выше) предоставляется каждому обучающемуся ежедневно в течение учебного года.

В 100 % общеобразовательных организаций области в 2013 году проведен комплекс мер по пропаганде культуры здорового питания. Кроме фестивалей, праздников, конкурсов, викторин и других совместных мероприятий для учащихся и родителей, направленных на формирование культуры здорового питания, в школах:



  • реализуются дополнительные образовательные программы по вопросам формирования культуры здорового и безопасного образа жизни, в том числе культуры здорового питания (обучено 83,2 % школьников);

  • оформлены тематические стенды по здоровому питанию;

  • используются:

– пособие «17 уроков о здоровом питании для школьников Оренбургской области», разработанное учеными Оренбургской государственной медицинской академии;

– пособие для педагогов «Рациональное, адекватное питание» (автор Н.П.Сетко, проректор по научной и клинической работе Оренбургской медицинской академии);



  • внедрены методические рекомендации по формированию культуры здорового питания у учащихся и их родителей, подготовленные сотрудниками Института физиологии РАО.

Со 2-ой четверти 2013–2014 учебного года в 12 школах г.Оренбурга реализуется программа «Разговор о правильном питании», разработанная авторским коллективом ФГНУ «Институт возрастной физиологии» РАО.

В рамках реализации учебных программ по биологии, природоведению, ОБЖ, окружающему миру и другим дисциплинам производится включение в них материалов из программ «Разговор о правильном питании», «Здоровье» специально разработанных курсов «Школа здорового питания», «Рациональное и адекватное питание школьников» (обучено 99,5 % обучающихся).

Итоговым показателем результативности мероприятий по совершенствованию организации школьного питания является состояние здоровья обучающихся. Показатели состояния здоровья школьников, представленные министерством здравоохранения области, позволили констатировать некоторую стабильность во всех возрастных группах. Возросла доля обучающихся со II группой здоровья с 57,5 % в 2011 году до 58,7 % в 2013 году. Кроме того, наметилась тенденция к незначительному улучшению их здоровья: наблюдается снижение доли школьников с алиментарно-зависимыми заболеваниями с 5,7 % до 4,1 %.

Одной из важных составляющих совершенствования системы питания обучающихся является развитие кадрового потенциала. В 2013 году 264 работника школьных пищеблоков (16,5 % от общего количества) прошли курсы повышения квалификации по специальности «Повар» с выдачей удостоверения установленного образца.

В рамках деятельности региональной стажировочной площадки по направлению «Совершенствование организации школьного питания» 48 работников школьных пищеблоков прошли курсы повышения квалификации на базе ГАОУ СПО «Колледж сервиса г.Оренбурга Оренбургской области».

Благодаря принятым мерам, возросла укомплектованность столовых общеобразовательных организаций поварами с профессиональным образованием с 98,0 % в 2011 году до 99,9 % в 2013 году.

В целях осуществления контроля за исполнением постановления Правительства Оренбургской области от 14.09.2010 № 644-пп «Об областной целевой программе «Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Оренбургской области на 2011–2013 годы», изучена совместная деятельность муниципальных органов, осуществляющих управление в сфере образования, и общеобразовательных организаций по вопросу совершенствования организации школьного питания в г. Оренбурге, Грачевском, Илекском, Курманаевском, Оренбургском, Саракташском, Ташлинском районах.

Важным фактором формирования общественного сознания является объективное освещение средствами массовой информации модернизационных процессов, проводимых в системе образования.

В этой связи министерством образования области, муниципальными органами управления образованием проведена совместная работа с электронными и печатными СМИ по своевременному информированию общественности об основных направлениях деятельности по совершенствованию системы школьного питания. Наибольшее количество упоминаний о школьном питании приходится на телевидение и радио.

С целью информирования общественности и СМИ о вопросах организации школьного питания на сайте министерства образования в разделе «Общее образование» создана специальная страница «Школьное питание. Подобные страницы созданы на сайтах 34 (77,3 %) органов управления образованием и 540 (57,2%) общеобразовательных учреждений области.

Согласно общественному мнению об организации школьного питания, доля школьников (регулярно питающихся в школьной столовой) и родителей от общего числа опрошенных, указавших в своих ответах, что работа школьной столовой их устраивает, составляет 97,0 % и 97,5 соответственно.
2. Данные об объемах и целевом использовании средств областного бюджета и привлеченных средств:

На 2013 год в рамках областной целевой программы «Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Оренбургской области на 2011–2013 годы» утверждено 290525,0 тыс. руб.

Фактический объем финансирования программных мероприятий в 2013 году составил 264860,0 тыс. руб. (освоение средств производилось с учетом фактических дней посещаемости учащихся).

На организацию питания из местных бюджетов выплачена компенсация в сумме 166639,2 тыс. руб.


3. Сведения о соответствии результатов фактическим затратам на реализацию областной целевой программы

Средства на реализацию программных мероприятий направлялись в течение финансового года своевременно и в полном объеме.

Фактов нецелевого расходования бюджетных средств, выделенных на реализацию областной целевой программы не выявлено.
4. Сведения о соответствии фактических показателей реализации областной целевой программы показателям, установленным при утверждении программы

Запланированные областной целевой программой мероприятия выполнены в полном объеме. Анализ целевых индикаторов и показателей, характеризующих исполнение областной программы в 2013 году свидетельствует об эффективности и результативности деятельности по совершенствованию организации школьного питания.


5. Внутренняя оценка эффективности результатов реализации областной целевой программы, проведенная в установленном порядке:

После проведения оценки эффективности реализации программы интегральный критерий R=10 говорит о том, что в целом программа эффективна – государственный заказчик правильно использует инструменты управления и контроля за ходом реализации программ.

Похожие:

Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconДоклад «О ходе реализации республиканской целевой программы «Развитие дошкольного образования в Республике Алтай»
«О ходе реализации республиканской целевой программы «Развитие дошкольного образования в Республике Алтай» на 2012-2015 годы в Чемальском...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconОсновной общеобразовательной программы целевой раздел
Пояснительная записка: цели и задачи реализации программы, принципы и подходы к формированию Программы, характеристики особенностей...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconК областной целевой программе «Стимулирование развития жилищного строительства в Тамбовской области на 2011-2015 годы»
Оценка эффективности Программы будет ежегодно производиться на основе использования системы целевых индикаторов, которая обеспечит...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconЦелевой раздел
...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconЦелевой план-программа по введению и реализации
Данный целевой план- программа составлен в связи с изменениями в дошкольном образовании, направленными на обновление его содержания...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconПрограмма доу на 2014 2015 уч г. г. Черногорск 2014 содержание образовательной программы целевой раздел
Цели и задачи реализации Программы (обязательная часть и часть, формируемая участниками образовательных отношений)
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconТема проекта
Тема проекта: «Условия организации учебного моделирования в 6 классах при реализации системно – деятельностного подхода в ходе реализации...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconПрограмма семинара 4 Доклад «Формирование ууд в ходе экспериментальной деятельности на уроках химии»
Президента «Наша новая школа», этому способствует система городских очно заочных семинаров
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconТезисы выступления Козловской ов на научно-экспертном совете при председателе Совета Федерации фс РФ по вопросу «О ходе выполнения в регионах Указа Президента РФ от 07. 05. 2012 №599 «О мерах по реализации государственной политики в области образования и
Совета Федерации фс РФ по вопросу «О ходе выполнения в регионах Указа Президента РФ от 07. 05. 2012 №599 «О мерах по реализации государственной...
Доклад о ходе реализации областной целевой программы iconНа поддержку некоммерческих организаций по шести направлениям: повышение общественно-политической, электоральной активности молодежи, вовлечение ее в деятельность органов молодежного самоуправления
Республики Карелия на реализацию проектов в рамках реализации долгосрочной целевой программы «Молодежь Карелии» на 2012-2015 годы...
Разместите кнопку на своём сайте:
docs.likenul.com


База данных защищена авторским правом ©docs.likenul.com 2015
обратиться к администрации
docs.likenul.com